文章最近更新: 2020-11-02

參加「工作假期計劃」是為了甚麼？答案90%是體驗生活。

「工作假期」如何改變了你？答案90%是擴闊眼界。

2011年，Karratha人口只有約1.6萬人，勞工市場需求大，薪水高於澳洲其他城市小鎮，位於礦區，天氣旱熱，附近也沒有甚麼消遣，對澳洲人來說，自然不願意前往當地工作，亦衍生一批「背包客」從2008年開始大量湧到該地賺大錢。

為賺一筆環繞澳洲旅遊的費用，找了一份麪包工場的助理工作，時薪25澳元（當時約200港元），身兼兩職，一星期工作70至90小時，每天睡約3至6小時，扣稅後月薪約5萬至7萬港元，終於有錢存下來。工場老闆是澳洲人，為人現實市儈，為當地稀有品種。工場除了老闆，還有他的媳婦與兩個兒子。

每天下午2時，他們烘好麪包下班後，便剩下我、另一名台灣助理和一名清潔工人，除了包裝麫包，每天要核對訂單、檢查電郵和傳真、與送貨工人聯絡，以及下班前把工場清潔妥當。撇除不斷重複包裝，比較沉悶，老闆有點討厭外，這份其實沒有多大問題。

後來，「聰明」的老闆在網上購入一台切麫包機，據稱每分鐘可以處理30條麫包。那台麫包機的確每分鐘「處理」了30條麫包入垃圾箱。每天看著數百條的麫包被廢棄，心裡大感可惜，世上某處的人們為了這些糧食餓得頭昏眼花呢！

經過兩、三星期的研究才免強找到改良方法，新切麫包機的速度雖然快，但人手包裝速度有限，反正，最後效率沒有增加太多。

台灣搭檔離職後，老闆未能即時找人填補空缺，須獨力肩負兩人合共16至20小時的工作，為了趕緊下班回家睡覺，用盡人體極限，每天在工場工作12至13小時，加上每天4小時的超市工作，一天工作約16、17小時，這樣過了一星期，老闆指還未招到合適人選，說時雲淡風輕，還勸我辭掉那份輕鬆的超市工作，反正工場的工時夠多了，他倒是省下不少錢，工人成本驟減近40%。

這個老闆人若是好，便辭掉超市工作，但偏偏他討人厭且工作吃力，二擇其一，我寧可辭掉工場工作。

過了兩個星期，實在忍無可忍，向老闆表示若要持續肩負如此重擔，我只好離職。

隔了兩天，便來一個新助理。

人們愛把「工作假期」說成「流浪之旅」，對身為「背包客」感到自豪。

「流浪者」這個詞本來偏向負面，指飄泊、沒有固定居所的人士，近代被浪漫化成為「旅行者」的替代詞；「背包客」原指長途旅行的人，在有限經費下到處遊歷，對於旅行有己見，追求真實，學習當地風土民情。

很多人參加「工作假期計劃」，然後聲稱自己在澳洲當過「背包客」，走了澳洲一圈，回港後，開始懷愐澳洲的生活，厭惡香港的一切，然後若無其事地捱著日子。

為甚麼我們要到處遊歷？為甚麼要與不同種族的人交流？為甚麼要體驗不同的文化？

所有「背包客」或多或少也受過歧視，尤其是亞洲的「背包客」。

縱然種族歧視在澳洲並非很嚴重，但種族歧視就是無處不在。餐廳老闆大多只招聘歐洲人，因為他們讓餐廳看起來高檔一些；很多薪優的粗活，總讓歐洲人拿去，因為他們看起來身型高大；即使大家英語說得一樣爛，老闆還是認為歐洲人的口音較順耳。

工場老闆讓我體會最深。台灣女生英語不太靈光，他會鬧她「蠢貨」，並嘲笑她聽不懂英語；他對待歐洲員工，總是和顏悅色，看著亞洲員工，卻一臉輕蔑。

有次，老闆的小兒子一邊工作一邊笑指我是「他媽的愚蠢中國人」（Fucking Stupid Chinese），我還以為是誤會，後來他的哥哥叫他小心說話，不要讓我聽到了，他哈哈大笑回應，恥笑中國人聽不懂英文。

登時，我火冒三尺走進老闆辦公室，要求他兒子道歉，不然辭職不幹。他的小兒子不情不願走來道歉，並指一場誤會，縱有心結，經此一役，各自為政，互不相干。

有很多「背包客」在澳打工，為賺大錢，即使受老闆冤屈，也忍了便算。然而賺一筆錢，旅遊過了，錢花光了，再重新為錢忍辱負重嗎？體驗生活並非指忍受不平的事，受人欺壓過生活吧？ 相信體驗生活是對心身的磨鍊，通過艱苦，悟出人生的真理與生活的哲理。

在旅途上，很多「背包客」的「體驗」，不過是為了賺錢、逃避現實、只顧享樂、炫耀曾經出走澳洲等。好一陣子，只顧打工，開始有點迷糊，怎麼「工作假期」較香港的生活更難捱？面對老闆的無理，怎麼大家都叫你不用太認真、向錢看忍下去？為甚麼亞洲人面對不合理的事總要忍氣吞聲？為甚麼總認為金錢勝過一切？

後來，發現工場老闆沒有替我們支付退休金，也沒有支付公眾假期的額外薪水，據理力爭得到公眾假期額外新水，但退休金是向稅局投訴，歷經一年才得以領取。既然「工作假期」是要我們學習當地文化，便應遵循當地規矩，合理爭取自己的權益。每個人旅遊的角度也有所不同，體驗不一，改變各異。

通過旅行的體驗，啓發改革思想的最著名代表人物有古巴革命英雄哲古華拉（Che Guevara，1928-1967），他在青少年時期遊歷南美洲各國後，目睹貧窮的無所不在，革命思想自此萌芽。

體驗到生活的掙扎，擴闊了視野的角度，並非嫌棄自己的國家，而是盡自己的能力改變世界，如果你認為自己無能為力，那麼不要埋怨生在這個時代、這個地方，美國已故總統約翰甘乃迪 （John Kennedy）說：「不要問國家能為你做甚麼，問問你能為國家做甚麼。」

不要問世界能為你做甚麼，問問你能為世界做甚麼。

另一位約翰，英國樂隊「披頭四」（Beatles）成員約翰連儂（John Lennon） 在一九七一年創作的歌曲「Imagine」，希望有一個没有宗教派别、種族界限、人們不貪婪佔有物資的世界。多少人聽了這首歌而感動？多少人在腦中幻想這種世界？多少人的人生因此而改變？

這些我們無法得知，但這些人肯定存在。或許遇見一個人，聊上五分鐘，其後一切因此改變。就如「蝴蝶效應」，你或許不能改變世界，卻可能讓世界改變。

「背包客」不是只懂喝酒出席派對亂搞男女關係的旅人，「流浪者」不是懶散墮落行為低劣隨意睡街的無腦人士。

「背包客」與「流浪者」皆是很浪漫的人種，他們自由、獨立、清高、意志堅定，前者積極樂觀，尋幽探祕，心裡足以容納整個世界；後者思想深邃，遠離煩囂，整個世界已在心裡。

因此，無法以充滿想像與體會深切的思想容納整個世界，請不要污衊這種浪漫。